南京说吃篇

一、特色小吃，处所菜
盐水鸭
1）简介
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜喷香甘旨，具有喷香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在木樨盛开季节建造，故美名日：木樨鸭。
2）概略价钱 ：20元
3）地址餐馆及地址
餐馆名：金陵饭馆
餐馆地址：南京新街口汉中路2号

二、特色餐馆
刘长兴朝天宫
1）简介
刘长兴建于1901年，迄今为止已有100年的历史了。它由昔时的家族式经营，经由50年月的公私合营，70年月的集体所有制，成长到今天的刘长兴股份有限公司，已从当初府西街的小店成长到现在的总店、中心厨房以及近20家连锁店的较年夜规模经营。
2）菜系：苏菜
3）特色菜：
鱼汤馄饨、鸡汁馄饨、喷香菇蒸饺、特色牛肉面、薄皮小笼包
4）人均消费：80元
5）地址 ：朝天宫11号，朝天宫上海联华超市旁
6）交通：乘128、134、13路在刘长兴朝天宫站下
7）地址商区

三、美食街、美食广场
夫子庙美食街
1）简介
夫子庙美食街建成于1997年，总投资1.5亿元，位于夫子庙南端，东起平江府路，西止来燕路。建筑造型各异，凹凸错落有致，青砖小瓦，粉墙坡屋，古朴典雅，与夫子庙古建筑群融为一体。内部行动措施一流，颇具现代气息。仿古花岗岩路面两侧镶嵌着彩色广场砖，菱形的花坛、回绕的长廊、花园式的广场、古典式的矮架路灯,营造出温馨而优雅的空气。
2）地址 ：夫子庙风光带
3）特色
在担任传统特色的基本长进行立异，形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。小吃供给干稀搭配，荤素相间，穿插习惯表演，具有浓烈处所特色和文化空气，使餐饮过程同时成普文化赏识的过程，浮现了饮食和文化的出色连系，对中外旅客发生着久远的吸引力，今朝风味小吃已达200多个品种。