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南京说吃篇

http://www.mipang.com时间:2011-03-17  来源:米胖旅游网  点击:2281
一、特色小吃,处所菜
盐水鸭
1)简介
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜喷香甘旨,具有喷香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在木樨盛开季节建造,故美名日:木樨鸭。
2)概略价钱 :20元
3)地址餐馆及地址
餐馆名:金陵饭馆
餐馆地址:南京新街口汉中路2号

二、特色餐馆
长兴朝天宫
1)简介
刘长兴建于1901年,迄今为止已有100年的历史了。它由昔时的家族式经营,经由50年月的公私合营,70年月的集体所有制,成长到今天的刘长兴股份有限公司,已从当初府西街的小店成长到现在的总店、中心厨房以及近20家连锁店的较年夜规模经营。
2)菜系:苏菜
3)特色菜:
鱼汤馄饨、鸡汁馄饨、喷香菇蒸饺、特色牛肉面、薄皮小笼包
4)人均消费:80元
5)地址 :朝天宫11号,朝天宫上海联华超市旁
6)交通:乘128、134、13路在刘长兴朝天宫站下
7)地址商区

三、美食街、美食广场
夫子庙美食街
1)简介
夫子庙美食街建成于1997年,总投资1.5亿元,位于夫子庙南端,东起平江府路,西止来燕路。建筑造型各异,凹凸错落有致,青砖小瓦,粉墙坡屋,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。内部行动措施一流,颇具现代气息。仿古花岗岩路面两侧镶嵌着彩色广场砖,菱形的花坛、回绕的长廊、花园式的广场、古典式的矮架路灯,营造出温馨而优雅的空气。
2)地址 :夫子庙风光带
3)特色
在担任传统特色的基本长进行立异,形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。小吃供给干稀搭配,荤素相间,穿插习惯表演,具有浓烈处所特色和文化空气,使餐饮过程同时成普文化赏识的过程,浮现了饮食和文化的出色连系,对中外旅客发生着久远的吸引力,今朝风味小吃已达200多个品种。
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